肉じゃが

材料（2人分）

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて一口大に、にんじんは乱切り、玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加える。

3. 3

   じゃがいも、にんじん、しらたきを加え、水をひたひたに入れる。

4. 4

   醤油、砂糖、みりん、オカケンスープを加えて落し蓋をし、中火で煮る。

5. 5

   じゃがいもが柔らかくなったら完成。