その他五目あんかけ
具だくさんのとろーりあんかけ!
10分
1人分
オカケンスープ使用量
小さじ1
材料(1人分)
| 白菜 | 2枚 |
| にんじん | 1/4本 |
| しいたけ | 2個 |
| 豚バラ薄切り肉 | 50g |
| エビ | 3~4尾 |
| うずら卵 | 3個 |
| きくらげ | 少々 |
| オカケンスープ | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 水 | 200ml |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜と肉を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉とエビを炒め、野菜を加える。
- 3
水、オカケンスープ、醤油、酒を加えて煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。







