その他材料(3人分)
| 卵 | 2個 |
| 水 | 600ml |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ1 |
| ネギ | 適量 |
作り方
- 1
鍋に水を入れて沸かし、オカケンスープと醤油を加える。
- 2
水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
溶き卵を細く回し入れてふんわり仕上げる。
- 4
器に盛り、刻みネギを散らして完成。
その他| 卵 | 2個 |
| 水 | 600ml |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ1 |
| ネギ | 適量 |
鍋に水を入れて沸かし、オカケンスープと醤油を加える。
水溶き片栗粉でとろみをつける。
溶き卵を細く回し入れてふんわり仕上げる。
器に盛り、刻みネギを散らして完成。