和食オカケンちゃんこ鍋
みんなでワイワイ囲みたい！オカケンスープで深みのある鍋つゆに
25分
3〜4人分
オカケンスープ使用量
大さじ1
材料（3〜4人分）
| 鶏もも肉 | 200g |
| 豚バラ肉 | 150g |
| 白菜 | 1/4個 |
| 長ネギ | 1本 |
| 豆腐 | 1丁 |
| しいたけ | 4個 |
| にんじん | 1/4本 |
| 水 | 1000ml |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| オカケンスープ | 大さじ1 |
作り方
- 1
鶏肉と豚肉は一口大に切り、野菜と豆腐も食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に水を沸かし、オカケンスープ、醤油、みりんを加える
- 3
鶏肉、にんじんを先に入れて5分煮る
- 4
豚肉、白菜の芯、しいたけ、豆腐を加えて煮る
- 5
白菜の葉と長ネギを加え、全体に火が通ったら完成
