和食ひき肉豆腐ぶっこみ煮
豪快にぶっこんで煮るだけ!忙しい日の頼れるおかず
15分
2人分
オカケンスープ使用量
小さじ2
材料(2人分)
| 豚ひき肉 | 200g |
| 木綿豆腐 | 1丁 |
| 長ネギ(みじん切り) | 1/2本 |
| 生姜(すりおろし) | 1片 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 水 | 200ml |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ2 |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
作り方
- 1
フライパンで豚ひき肉と生姜を炒める
- 2
水、醤油、みりん、オカケンスープを加える
- 3
豆腐を大きめにちぎって加え、5分煮る
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつける
- 5
長ネギを散らして完成







