和食
材料（2人分）
| 椎茸 | 6個 |
| 長ネギ（みじん切り） | 1/2本 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| オカケンスープ | 小さじ1/2 |
作り方
- 1
椎茸は石づきを取り、軸と傘を分けて薄切りにする
- 2
長ネギ、ごま油、レモン汁、塩、オカケンスープを混ぜてネギ塩だれを作る
- 3
フライパンで椎茸を焼き色がつくまで焼く
- 4
焼いた椎茸にネギ塩だれをかけて完成
和食| 椎茸 | 6個 |
| 長ネギ（みじん切り） | 1/2本 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| オカケンスープ | 小さじ1/2 |
椎茸は石づきを取り、軸と傘を分けて薄切りにする
長ネギ、ごま油、レモン汁、塩、オカケンスープを混ぜてネギ塩だれを作る
フライパンで椎茸を焼き色がつくまで焼く
焼いた椎茸にネギ塩だれをかけて完成
