和食材料(3〜4人分)
| 牛薄切り肉 | 200g |
| じゃがいも | 3個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 1/2本 |
| しらたき | 1袋 |
| 醤油 | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 水 | 300ml |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
じゃがいもは一口大、玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切りにする
- 2
鍋に油を熱し、牛肉を炒め、色が変わったら野菜を加える
- 3
水、醤油、みりん、砂糖、オカケンスープを加える
- 4
しらたきを加え、落し蓋をして弱火で20分煮る
- 5
じゃがいもが柔らかくなったら完成
和食| 牛薄切り肉 | 200g |
| じゃがいも | 3個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんじん | 1/2本 |
| しらたき | 1袋 |
| 醤油 | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 水 | 300ml |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
| 油 | 大さじ1 |
じゃがいもは一口大、玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切りにする
鍋に油を熱し、牛肉を炒め、色が変わったら野菜を加える
水、醤油、みりん、砂糖、オカケンスープを加える
しらたきを加え、落し蓋をして弱火で20分煮る
じゃがいもが柔らかくなったら完成