中華チンゲン菜と豚肉とイカの八宝菜風
具だくさんで栄養満点な中華おかず!
15分
2人分
オカケンスープ使用量
小さじ1
材料(2人分)
| オカケンスープ | 小さじ1 |
| チンゲン菜 | 2株 |
| 豚バラ薄切り肉 | 100g |
| イカ(冷凍可) | 100g |
| にんにく | 1片 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
作り方
- 1
チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、豚肉は一口大に、イカは輪切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒めて香りを出す。
- 3
豚肉を炒め、色が変わったらイカを加える。
- 4
チンゲン菜の茎を加えて炒め、少ししんなりしたら葉も加える。
- 5
オカケンスープと水少々を加え、味を調える。
- 6
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。







