チンゲン菜と豚肉とイカの八宝菜風中華

チンゲン菜と豚肉とイカの八宝菜風

具だくさんで栄養満点な中華おかず!

15分
2人分

オカケンスープ使用量

小さじ1


材料2人分

オカケンスープ小さじ1
チンゲン菜2株
豚バラ薄切り肉100g
イカ(冷凍可)100g
にんにく1片
ごま油大さじ1
水溶き片栗粉適量

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、豚肉は一口大に、イカは輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒めて香りを出す。

  3. 3

    豚肉を炒め、色が変わったらイカを加える。

  4. 4

    チンゲン菜の茎を加えて炒め、少ししんなりしたら葉も加える。

  5. 5

    オカケンスープと水少々を加え、味を調える。

  6. 6

    水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。

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