中華
材料（1人分）
| 中華麺 | 1玉 |
| もつ（ボイル済み） | 100g |
| キャベツ | 2枚 |
| もやし | 1/2袋 |
| ニラ | 3本 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| にんにく（すりおろし） | 小さじ1/2 |
| 水 | 400ml |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
作り方
- 1
鍋に水を沸かし、もつとキャベツを3分ほど煮る
- 2
味噌、オカケンスープ、豆板醤、にんにくを溶き入れる
- 3
もやしを加えてひと煮立ちさせる
- 4
中華麺を別鍋で茹でて丼に入れ、スープを注ぐ
- 5
ニラを散らして完成
中華| 中華麺 | 1玉 |
| もつ（ボイル済み） | 100g |
| キャベツ | 2枚 |
| もやし | 1/2袋 |
| ニラ | 3本 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| にんにく（すりおろし） | 小さじ1/2 |
| 水 | 400ml |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
鍋に水を沸かし、もつとキャベツを3分ほど煮る
味噌、オカケンスープ、豆板醤、にんにくを溶き入れる
もやしを加えてひと煮立ちさせる
中華麺を別鍋で茹でて丼に入れ、スープを注ぐ
ニラを散らして完成
