中華材料(2人分)
| 春雨 | 40g |
| 卵 | 1個 |
| 長ネギ(小口切り) | 1/4本 |
| 水 | 500ml |
| 醤油 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
作り方
- 1
鍋に水を沸かし、オカケンスープを溶かす
- 2
春雨を加えて3分煮る
- 3
醤油で味を調え、溶き卵を回し入れる
- 4
ごま油を加え、器に盛って長ネギを散らして完成
中華| 春雨 | 40g |
| 卵 | 1個 |
| 長ネギ(小口切り) | 1/4本 |
| 水 | 500ml |
| 醤油 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
鍋に水を沸かし、オカケンスープを溶かす
春雨を加えて3分煮る
醤油で味を調え、溶き卵を回し入れる
ごま油を加え、器に盛って長ネギを散らして完成