フライパンで焼売中華

フライパンで焼売

蒸し器いらず!フライパンひとつで本格焼売が作れます

25分
2〜3人分

オカケンスープ使用量

小さじ2

レシピ投稿者

mi_chans.hahami_chans.haha

材料2〜3人分

豚ひき肉300g
玉ねぎ(みじん切り)1/2個
焼売の皮1袋
片栗粉大さじ1
醤油小さじ1
ごま油小さじ1
砂糖小さじ1/2
オカケンスープ小さじ2
100ml

作り方

  1. 1

    玉ねぎに片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    豚ひき肉にオカケンスープ、醤油、ごま油、砂糖を加えてよく練る

  3. 3

    玉ねぎを加えて混ぜ、焼売の皮で包む

  4. 4

    フライパンに薄く油をひき、焼売を並べて中火で底を焼く

  5. 5

    水を加えて蓋をし、8〜10分蒸し焼きにして完成

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