中華材料(2〜3人分)
| 豚ひき肉 | 300g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 1/2個 |
| 焼売の皮 | 1袋 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
| 水 | 100ml |
作り方
- 1
玉ねぎに片栗粉をまぶしておく
- 2
豚ひき肉にオカケンスープ、醤油、ごま油、砂糖を加えてよく練る
- 3
玉ねぎを加えて混ぜ、焼売の皮で包む
- 4
フライパンに薄く油をひき、焼売を並べて中火で底を焼く
- 5
水を加えて蓋をし、8〜10分蒸し焼きにして完成
中華| 豚ひき肉 | 300g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 1/2個 |
| 焼売の皮 | 1袋 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
| 水 | 100ml |
玉ねぎに片栗粉をまぶしておく
豚ひき肉にオカケンスープ、醤油、ごま油、砂糖を加えてよく練る
玉ねぎを加えて混ぜ、焼売の皮で包む
フライパンに薄く油をひき、焼売を並べて中火で底を焼く
水を加えて蓋をし、8〜10分蒸し焼きにして完成