中華材料(2人分)
| 卵 | 1個 |
| 長ネギ(小口切り) | 1/4本 |
| 水 | 400ml |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
作り方
- 1
鍋に水を沸かし、オカケンスープと醤油を加える
- 2
溶き卵を細く回し入れ、ふんわり固まったら火を止める
- 3
塩こしょうで味を調え、ごま油を垂らす
- 4
長ネギを散らして完成
中華| 卵 | 1個 |
| 長ネギ(小口切り) | 1/4本 |
| 水 | 400ml |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
| オカケンスープ | 小さじ2 |
鍋に水を沸かし、オカケンスープと醤油を加える
溶き卵を細く回し入れ、ふんわり固まったら火を止める
塩こしょうで味を調え、ごま油を垂らす
長ネギを散らして完成