中華材料(2人分)
| 鶏もも肉 | 1枚(250g) |
| 小松菜 | 1束 |
| にんにく(みじん切り) | 1片 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| オカケンスープ | 小さじ1 |
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、小松菜は5cm幅に切る
- 2
フライパンにごま油とにんにくを入れ、鶏肉を中火で焼く
- 3
両面に焼き色がついたら小松菜の茎を加えて炒める
- 4
醤油、酒、オカケンスープを加え、小松菜の葉を入れる
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成
中華| 鶏もも肉 | 1枚(250g) |
| 小松菜 | 1束 |
| にんにく(みじん切り) | 1片 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| オカケンスープ | 小さじ1 |
鶏もも肉は一口大に切り、小松菜は5cm幅に切る
フライパンにごま油とにんにくを入れ、鶏肉を中火で焼く
両面に焼き色がついたら小松菜の茎を加えて炒める
醤油、酒、オカケンスープを加え、小松菜の葉を入れる
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成