中華
材料（2人分）
| むきエビ | 200g |
| 食パン（8枚切り） | 4枚 |
| 長ネギ（みじん切り） | 1/4本 |
| 生姜（すりおろし） | 小さじ1/2 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 揚げ油 | 適量 |
| オカケンスープ | 小さじ1 |
作り方
- 1
エビは粗くたたき、長ネギ、生姜、片栗粉、オカケンスープを混ぜる
- 2
食パンの耳を切り落とし、半分に切る
- 3
パンの上にエビだねを塗り、もう1枚で挟む
- 4
170℃の油できつね色になるまで揚げる
- 5
半分に切って盛り付けて完成
中華| むきエビ | 200g |
| 食パン（8枚切り） | 4枚 |
| 長ネギ（みじん切り） | 1/4本 |
| 生姜（すりおろし） | 小さじ1/2 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 揚げ油 | 適量 |
| オカケンスープ | 小さじ1 |
エビは粗くたたき、長ネギ、生姜、片栗粉、オカケンスープを混ぜる
食パンの耳を切り落とし、半分に切る
パンの上にエビだねを塗り、もう1枚で挟む
170℃の油できつね色になるまで揚げる
半分に切って盛り付けて完成
