中華材料(1人分)
| ご飯 | 1膳分 |
| 卵 | 1個 |
| 長ネギ(みじん切り) | 1/4本 |
| チャーシュー(角切り) | 50g |
| 塩こしょう | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 油 | 大さじ1 |
| オカケンスープ | 小さじ1 |
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜる
- 2
半熟のうちにご飯を加え、卵と絡めながら強火で炒める
- 3
チャーシューと長ネギを加えて炒める
- 4
オカケンスープと塩こしょうを加え、鍋肌から醤油を回し入れる
- 5
パラパラになるまで炒めて完成
中華| ご飯 | 1膳分 |
| 卵 | 1個 |
| 長ネギ(みじん切り) | 1/4本 |
| チャーシュー(角切り) | 50g |
| 塩こしょう | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 油 | 大さじ1 |
| オカケンスープ | 小さじ1 |
フライパンに油を熱し、溶き卵を入れて大きくかき混ぜる
半熟のうちにご飯を加え、卵と絡めながら強火で炒める
チャーシューと長ネギを加えて炒める
オカケンスープと塩こしょうを加え、鍋肌から醤油を回し入れる
パラパラになるまで炒めて完成