作り方

• 深めのフライパンにごま油を入れて椎茸、カニカマを炒めます。
• 椎茸がしんなりしてきたら水５００mlを入れて沸騰させます。
• 沸騰したら　オカケンスープをスプーン1杯入れて溶かします。＊味をみて好みの濃さで量は調整してください。
• オイスターソースを入れて混ぜます。
• 溶き卵をつくり混ぜ入れます。
• 大葉の千切りをのせて、ラー油を数滴入れてつけ麺スープの完成。
• おそばはお水でほぐすだけ。