調理時間15分

海鮮ニラチヂミ

オカケンスープ 小さじ1

レシピ投稿者

maigo.2様の投稿です。

材料 2~3人分
片栗粉 大さじ4
小麦粉 大さじ2
80cc
オカケンスープの素 小さじ1
少々
ニラ 1/2束
玉ねぎ 1/4
シーフードミックスなど好きな具材 適量
【タレ】
醤油 大さじ1
お酢 大さじ1
コチュジャン 小さじ1(辛さはお好みで)
砂糖 大さじ1/2
胡麻油 少量
白胡麻 適量
お好みでチューブニンニクを入れても◎
作り方
  • ボウルに小麦粉、片栗粉、80ccの水で溶いたスープの素を加えなめらかになるまでよく混ぜ合わせる
  • 食べやすいようにカットしたニラ、薄くくし切りにした玉ねぎ、シーフードミックス(食べやすいようにカットするのがオススメ)などの具材を入れ全体的に混ぜ合わせる
  • フライパンにごま油を熱し薄く全体的に流し入れる
  • 生地の端の方に火が通り透明になってきたらひっくり返す
  • フライ返しなどで押し付ける様に焼き色をつけていく
    両面カリッとなったら焼き上がりです
  • タレは全ての材料をよく混ぜ合わせるだけです♪
鶏と豚のスープの素 オカケンスープのレシピ

 

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