作り方

• レモンは薄切りにして半分に切る。
  大根を2センチ幅に切って、片面に十字の切り込みを入れる。
• 角切りベーコンをキャベツで巻いて竹串に刺す。
  ミニトマト、チーズちくわもそれぞれ竹串に刺す。
• 鍋にオカケンスープの素、水、大根を入れて熱し20～30分程蓋をして弱火で煮る。
• 塩、レモン汁、ミニトマト、キャベツのベーコン巻き、チーズちくわ、ソーセージを加え、蓋をして15分程煮込む。
• 大根に竹串を刺して柔らかくなっていたら、レモンを添えて完成。