調理時間30分

ミートソース

オカケンスープ 大さじ1

レシピ投稿者

drinking4lyfe様の投稿です。

材料 2人分
玉ねぎ 1個
人参 1本(なくてもいい)
なす 3本
ひき肉(合挽、豚、鶏好きなもの) 500g
トマト缶 1缶
オカケンスープの素 大さじ1
赤ワイン 50ml
醤油や砂糖やケチャップや塩 味をみながら
作り方
  • 玉ねぎのみじん切りを炒める
  • ひき肉を入れて炒める
  • ひき肉の油に絡めるように角切りなすを炒める
  • トマト缶、赤ワイン、スープの素を入れて煮る
  • 途中味見して、醤油や砂糖やケチャップや塩で味をととのえる煮詰めたら完成
鶏と豚のスープの素 オカケンスープのレシピ

 

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