作り方

• 米を洗って、砂糖、醤油、酒、塩、オカケンスープの素を入れ、規定の量まで水を入れる。 (オカケンスープの素は少量のお湯で溶いてから加えてください。)
• 材料を切り、ごま油でごぼう、しいたけ、人参、豚バラを炒める。ブラックペッパーを振る。お肉に火が通ればOK。
• ご飯の上に油揚げを入れ、②を加えたら炊飯スタート。